17/02/2019 10:00 Santiago
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VIDEOS | Los cerveceros artesanales santiagueños ganan terreno VIDEOS | Los cerveceros artesanales santiagueños ganan terreno
Con una fuerte apuesta a la innovación, productores locales contaron a EL LIBERAL cómo trabaja la comunidad cervecera en el medio, cuáles son las variedades implementadas para diferenciarse del producto industrial y los desafíos que genera una micro economía que empieza a tomar vuelo propio.
Una característica común entre la comunidad cervecera local pasa en el tipo de producción, ya que la gran mayoría de los emprendedores utilizan ingredientes tradicionales, naturales y típicos del monte santiagueño.